Apakah alkohol yang memiliki gugus alkil yang lebih panjang akan sepenuhnya larut dalam air?

Apakah alkohol yang memiliki gugus alkil yang lebih panjang akan sepenuhnya larut dalam air?
Anonim

Menjawab:

Benar-benar tidak!

Penjelasan:

Baik metanol dan etanol sangat larut dengan air. Propanol memiliki kelarutan terbatas. Semakin lama rantai alkil, semakin sedikit kelarutan dalam air. Mengapa? Nah, semakin lama rantai semakin sedikit air seperti pelarut, dan semakin banyak gaya dispersi antara rantai alkil. Sebagai seorang ilmuwan fisik, Anda harus melihat daftar kelarutan alkohol dalam air.