Apa konstanta kesetimbangan asam sitrat?

Asam sitrat termasuk dalam kategori asam poliprotik, yang merupakan asam yang memiliki lebih dari satu hidrogen asam yang dapat bereaksi dengan air untuk menghasilkan ion hidronium, # "H" _3 ^ (+) "O" #.

Formula molekul asam sitrat adalah # "C" _6 "H" _8 "O" _7 #, dan itu dikenal sebagai asam organik lemah. Asam sitrat sebenarnya adalah a asam triprotik, yang artinya sudah 3 atom hidrogen asam dalam strukturnya, seperti yang Anda lihat di bawah:

Ketika ditempatkan dalam air, asam sitrat akan terionisasi dengan langkah-langkah bijak

# C_6H_8O_ (7 (aq)) + H_2O _ ((l)) rightleftharpoons C_6H_7O_ (7 (aq)) ^ (-) + H_3 ^ (+) O _ ((aq)) # (1)

# C_6H_7O_ (7 (aq)) ^ (-) + H_2O _ ((l)) rightleftharpoons C_6H_6O_ (7 (aq)) ^ (2-) + H_3 ^ (+) O _ ((aq)) # (2)

# C_6H_6O_ (7 (aq)) ^ (2-) + H_2O _ ((l)) rightleftharpoons C_6H_5O_ (7 (aq)) ^ (3-) + H_3 ^ (+) O _ ((aq)) # (3)

Untuk masing-masing dari ketiga langkah ini kami memiliki nilai yang berbeda untuk asam konstanta disosiasi, # "K" _ "a" #. Demikian, Langkah (1): # "K" _ "a1" = 7.5 * 10 ^ (- 4) #

Langkah (2): # "K" _ "a2" = 1,7 * 10 ^ (- 5) #

Langkah (3): # "K" _ "a3" = 4.0 * 10 ^ (- 7) #

Perhatikan bahwa ketiga konstanta disosiasi adalah lebih kecil dari 1, yang merupakan karakteristik asam lemah. Pengamatan lain yang menarik adalah bahwa disosiasi konstan untuk langkah (3) sangat, sangat kecil, yang berarti bahwa jumlah molekul asam yang mengalami ionisasi pada tahap ini adalah, untuk semua tujuan yang dimaksudkan, nol.