Apa yang terjadi pada larutan gula jenuh dalam air ketika suhu larutan tiba-tiba turun sebesar 10 ° C?

Apa yang terjadi pada larutan gula jenuh dalam air ketika suhu larutan tiba-tiba turun sebesar 10 ° C?
Anonim

Menjawab:

Kristal gula yang bersih akan terlihat di dalam cangkir.

Penjelasan:

Dillution suatu zat tertentu dalam pelarut tertentu tergantung pada suhu. Secara khusus, pengenceran meningkat ketika suhu meningkat. Karena larutan itu jenuh, tidak bisa melarutkan lebih banyak gula. Setelah suhu turun, air memiliki titik jenuh baru (gram gula yang lebih rendah) dan sekarang melepaskan gula dari massanya.

Lebih

Ini sebenarnya adalah metode yang digunakan untuk membersihkan senyawa organik padat dari kotoran yang disebut rekristalisasi.