Apa sajakah contoh sifat air?

Apa sajakah contoh sifat air?
Anonim

Sifat utama air adalah polaritasnya, kohesi, adhesi, tegangan permukaan, panas spesifik tinggi, dan pendinginan evaporatif.

Polaritas

Molekul air sedikit bermuatan di kedua ujungnya. Ini karena oksigen lebih elektronegatif daripada hidrogen.

Lihat video aliran air yang ditekuk - penggaris plastik digunakan dalam demo. Aliran air membungkuk karena polaritas molekul air.

Video dari: Noel Pauller

Kohesi

Ikatan hidrogen menyatukan molekul air, seperti terlihat pada gambar di atas. Kohesi menciptakan tegangan permukaan itulah sebabnya jika Anda mengisi sendok dengan air, setetes demi setetes, volume air sebenarnya akan lebih besar dari permukaan sendok sebelum airnya jatuh.

Berikut adalah video yang menunjukkan bagaimana penjepit kertas dapat "" mengambang "di atas air - sebenarnya ditahan oleh ikatan hidrogen yang terbentuk antara molekul air yang memberi air tegangan permukaannya.

Video dari: Noel Pauller

Adhesi

Mirip dengan kohesi, tetapi adhesi adalah ketika ikatan hidrogen dalam air memungkinkan molekul air ditahan pada zat lain.

Panas Spesifik Tinggi

Panas spesifik adalah jumlah panas yang diserap atau hilang untuk 1g untuk mengubah 1ºC, yang dalam kasus air, cukup tinggi. Ini memungkinkan untuk pendinginan evaporatif terjadi, yaitu ketika energi panas ditransfer ke molekul air, dan air yang menguap menghilangkan banyak energi panas dari suatu organisme (misalnya ketika kita berkeringat)

Karakteristik air penting lainnya adalah a pelarut universal, bersama dengan yang tidak biasa massa jenis. Air, tidak seperti cairan padat lainnya, lebih padat dalam bentuk cairnya daripada sebagai padatan, itulah sebabnya es mengapung, dan ini memungkinkan seluruh habitat ada di bawah lapisan es yang mengapung di lautan. Nya pH netral (7) juga merupakan karakteristik yang relevan.